Информация
Источник:
Категории:
Оценка модератора:
Нет
Оценка пользователей:
Нет
Переходов на сайт:
0
Переходов с сайта:
0
Все, что надо знать об организации банкетов, их украшении и ведении

Качественная организация банкета — дело трудное. Декор помещения, подбор угощений и ведущего во многом зависят от типа предстоящего праздника. В статье мы разберем нюансы разработки банкета для разнообразных разновидностей праздников.

  • Корпоратив
  • Банкет посвящается конкретной компании. Помещение оформляется с учетом стиля организации: украшения с символикой или логотипом организации в конкретной цветовой гамме. Участников садят по статусу. Это значимо для удачного ведения корпоративной вечеринки. Помимо веселья, программа должна включать в себя официальный момент: речь руководителей или партнеров по бизнесу. Обслуживание чаще комплексное: кушанья не выставляются на стол, а приносятся в строгой очередности.

  • Именины
  • Банкет по такому случаю имеет возможность быть сделан в различных вариантах — все находится в зависимости от желаний и увлечений именинника. Зачастую проведение банкета представляет собой неполное обслуживание: холодные закуски посетители себе сами накладывают, а горячие блюда разносятся сотрудниками.

    организация банкета
  • Свадьба
  • Подразумевает программу праздника с ведущим и музыкальным сопровождением. При расположении гостей требуется учитывать их пол и возраст. На свадьбах обычно пересекаются чужие люди — между ними не должно быть неудобства. Декор тоже находится в зависимости от предпочтений жениха и невесты. Нюансы уточняются как минимум за два месяца пару месяцев.

  • Рождество и Новый год
  • Зал оформляется посредством новогодних шариков, гирлянд, мишуры. Можно определить дресс-код для приглашенных, например, выдать каждому на входе рождественские шапочки. Угощения и питье для рождественского банкета готовятся классические: сельдь под шубой, оливье, шампанское, мандарины. Если же приглашенных придет мало, выбирайте такие виды сервиса, как шведский стол или фуршет.

Ищете большой банкетный зал в городе Москва для празднества? Обратитесь к сотрудникам организации «Драйв Холл» (drivehall.com). Доступные цены, оформление банкета по высшему уровню — рекомендуем!

Комментарии:

Комментариев нет